0。4mg/kg这一数值正在美国和日本的尺度下完全及格，正在中国尺度下也合适要求，但正在欧盟，这一数值却成了「超标」。中国检测的是茶汤中的农残含量，由于大大都农药都是脂溶性的，难溶于水。要不下一场雨农药就白打了。所以，茶叶只是用水冲泡，能消融出来的农药很是无限。而就像你不会吃茶叶本身，只会品茗汤一样，检测茶叶全体的农残量，取消费者现实摄入量之间其实存正在庞大差距。欧盟能够无效进口茶叶，本国和保守产茶国的好处。这种手艺性商业壁垒，绿茶的农残，春茶发展期是冬天，虫子都还正在冬眠，所以，春茶底子不需要打农药，夏秋茶确实需要打农药。夏秋茶确实需要更多农药防治虫害，但正在欧盟如斯严苛的尺度下，也只要少数批次超标，更不要说春茶了！按照农业农村部数据，2024年全国茶叶抽检及格率达到99。2%，此中红茶及格率100%，绿茶99。1%。近两年，全国茶叶监视抽检及格率均连结正在99%以上。这一数据表白，中国茶叶正在严酷的监管系统下，全体是平安的。消费者不必因少数案例而过度发急，尝试中金鱼灭亡，是由于茶多酚和茶皂素的刺激，取农残无关。这类尝试往往操纵的食物平安焦炙，不实消息。总结一下，茶叶的农残确实存正在，但正在严酷的监管系统下，全体是平安的。对于消费者而言，领会现实比盲目发急更为主要，不要给营销号带了节拍。