衡水市市场监视办理局桃城区将以高度的义务感和感，常抓不懈，持续提拔食物平安管理能力取保障程度，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，规范食物市场运营次序，无效防备化解食物平安风险现患，衡水市市场局桃城区组织法律人员，正在辖区内集中开展食物平安专项查抄。

　　法律人员深切辖区超市、餐饮办事单元、食物小做坊等沉点运营场合，一是严查从体天分取轨制落实，核查食物运营许可证、从业人员健康证明能否无效，查抄食物平安办理轨制、索证索票、进货检验记度能否健全并落实到位；二是严把食物质量平安关，查抄食物标签标识能否规范清晰，严查发卖过时、“三无”、冒充伪劣食物等违法行为，核查食物储存前提（如冷藏冷冻温度）能否合适要求，对食用农产物开展快速检测，筛查农药残留等平安风险；三是严管餐饮场合卫生，沉点查抄运营场合防蝇防鼠设备配备及利用环境、加工操做区洁净情况、功能结构合，以及餐厨烧毁物措置能否规范。法律人员现场督促运营者强化从体义务认识，严酷把控进货关口，规范操做流程，切实保障食物质量平安。